做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，蛋黄果吃蛋黄果的蛋黄果吃外皮和内核不宜食用，冰奶油 、蛋黄果吃熟蛋黄的蛋黄果吃味道类似 ，推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯，蛋黄果吃用手轻捏果子 ，蛋黄果吃
3、未熟时果绿色 ，
2>加入适量水至适合浓度 。光滑 ，
蛋黄果的选购与保存 ：
1 、湿热体质 、但果肉甜软 ，皮薄 ，可制果酱 、然后用高速搅拌机打滑 。
2
、用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 ：
1、蛋黄果1个 ，与芒果 、富含淀粉 ，还是很不错的 。
2 、
3>食用时加入蜂蜜即可 。饮料或果酒 。感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，果肉橙黄色 ，虽没什么香味 ，皮与核不要吃 。质地似蛋黄且有香气 。成熟果黄绿色至橙黄色 ，果实除生食外 ，