做法:
1原料图,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
6适量盐。拌黄放一点儿,双椒
8另起一锅,
9热油倒进菜中,韭花、
3将青红椒韭菜花切碎。糖、花椒油、这个油量较大 ,
4煮好的黄豆过一下水 。生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿 。这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多 。
食材明细 :黄豆 、目的是提鲜 ,
7一点点糖 ,红椒 、青椒 、挺好吃 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
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1原料图,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
6适量盐。拌黄放一点儿,双椒
8另起一锅,
9热油倒进菜中,韭花、
3将青红椒韭菜花切碎。糖、花椒油、这个油量较大 ,
4煮好的黄豆过一下水 。生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿 。这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多 。
食材明细 :黄豆 、目的是提鲜 ,
7一点点糖 ,红椒 、青椒 、挺好吃 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。