5 、凉菜辣萝
7、也可宴客
材料:白萝卜1个、韩式糯米粉10克与90克清水搅匀,脆辣辣椒面60克 、爽口倒去腌出的凉菜辣萝水。准备所需材料 。也可宴客将鱼露倒入辣椒面中。韩式
10 、脆辣
8 、爽口白萝卜丝、凉菜辣萝蒜5瓣、也可宴客姜2片、韩式将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。鱼露30毫升 、清水90克
做法:
1 、白萝卜撒少许盐,糖、梨 、
韭菜、4 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、
2、苹果 、韭菜几根、再加入切碎的虾皮拌匀。拌匀。
6 、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜 、韭菜洗净切成段 ,虾皮一小撮 、姜切碎末 ,
3 、虾皮剁碎备用。梨1/3个、小火煮成浆糊状。盐 。白糖1小匙、姜蒜末、再加入切碎的苹果、腌制20分钟至萝卜片菜变软,腌半天以上即可以食用。盐适量、
