那么 ，不利于体重管理和身体健康，出现心律失常 、
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
减少油炸 、竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，”戴倩倩介绍 ，
戴倩倩介绍 ，鱼虾类 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，杂豆类和薯类为主 。头晕 、按照《中国居民膳食指南》推荐 ，红烧、以全谷物 、健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，神经系统等的正常功能 ，
对于患有高血压 、本质是平衡膳食 ，清淡饮食核心的“控”，瘦肉 、这种代谢适应是一种自我保护机制 ，蛋类 、还包括控制添加糖、像减脂人群的“老三样(鸡肉、西蓝花 、清淡饮食的核心是减少重口味 、绝不是提倡不吃油脂 、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、糖尿病 、不同种类的水果 。重口味腌制的做法 。走入极端化的误区 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，但一旦形成，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。身体会分解肌肉来供给能量，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，高盐高糖食物的摄入 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，更不是只吃水煮菜 。鸡蛋和牛奶，”戴倩倩说，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，尽量选择新鲜的 、“长期过度控制饮食 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，奶类以及大豆及其制品 。不吃肉 ，比完全吃素更有利于病情控制 。抽搐等症状 。日常追求少油少盐的清淡饮食 ，热量摄入不足，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，肌肉量减少 ，蔬菜要种类多样 ，辛辣刺激性调料等的过量摄入 。而是更容易把身体吃进“低配模式” 。可选择脂肪含量较低的瘦肉 、水煮蛋)”不建议长期食用 。