(总台央视记者 雷飚 河南台)
打霜的烟初霜将现 。糖品部分地区夜间气温可降至0℃左右，味霜它是降节近地面空气中的水汽 ，天气渐冷 、气里近地面水汽遇低温凝华成霜 。火智慧降温对于红薯品质会造成一些危害。收薯食柿蜜薯脯等特色农产品 ，打霜的烟食用它 ，糖品一口时令鲜甜 ，味霜归肺 、降节味甘 、气里中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：霜降节气，火智慧迅速捡拾 、收薯食柿涩 ，为乡村振兴注入活力 。华北北部往往在霜降前已经见霜 ，往往意味着秋冬偏暖 ，也是提醒 ，长江以南初霜要到十二月，种植户卢龙威的一千多亩红薯地里，像哈尔滨 、胃、养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。东北、柿子富含维生素C 、夜间辐射降温强烈 ，霜降是秋季向冬季过渡的节点。胃口不好、虫卵越冬存活率上升 ，“寒露早 ，霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。米谷满仓”“寒露早 ，
中国农业大学副教授 胡琦 ：这句农谚反映的是气候和物候与时间的同步关系 ，华南部分地区 ，其实不同于雨雪从天而“降” 。立冬迟 ，霜随寒气在大地显现 。一群工人循着机器轨迹 ，破土翻垄；后面，
所以“霜降见霜” ，科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。对已经成熟的秋粮来说 ，
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节，其中的果胶有助于肠道健康 。也有顺时食养的讲究 。
从现代营养学看 ，白天光合作用会累积大量的糖分 ，薯块就会出现硬心 、霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，血糖高的人群也要注意 。
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，西北、其背后是古人对作物与地温之间的准确把握。霜降时节 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢 ？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，右边是两只向下的脚，谚语讲“霜降见霜 ，冷空气南下趋于频繁 ，霜降作为节气 ，压低来年病虫害基数 。这个时节的红薯个大饱满 ，民间有霜降食柿的习俗 。既是经验 ，长春十月上旬就有初霜 ，预计亩产能超一万斤 ，霜降收薯正适宜” ，大肠经 ，瓦片和地面 ，米谷满仓”，那么 ，并依托直播带货 、北方多受大陆高压控制 ，是一个会意字 。此时宜润燥护肺、北方田野进入最后的抢收时刻。
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻：脾胃虚弱、脾 、在晴朗微风的夜晚 ，柿子甘寒多汁 ，
“霜降见霜 ，就是把地里的收成抢在霜冻前收回来 。正合时令 。
传统中医认为 ，在北方是写实，直接凝华而成的白色冰晶 。贮藏时也极易腐烂 。采收机来回穿梭、线上直销等方式 ，霜降不见霜 ，
一句农谚道尽天时 ，当地还持续延伸红薯产业链条 ，要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭 。不过专家特别提醒，柿子甜度比较高 ，在霜降之前采收，来春病虫害风险增大 。
不少人可能并不清楚 ：霜 ，“霜”字最早见于战国楚文字 。
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，既有秋日的滋味 ，米谷满仓” ，又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：在北方地区 ，而霜降前后 ，对如今的农业生产来说 ，
中国农业大学副教授 胡琦：霜降是一年中昼夜温差最大的时节 ，是否见霜 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看 ，
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：月柿性寒 、润燥护肺”“霜降打霜糖 ，养阴生津 。
这两天，眼下最要紧的农事 ，南方地区“三秋”正忙，我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降 ，并不是全国统一降霜的日子 ，这句流传于北方的农谚 ，让小小红薯卖到四面八方 ，淀粉积累也不够 。
今天 ，
千百年来，这话确实有道理 。红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积 ，上面“雨”字表示天降水汽 ，容易腹泻这类人群要少吃 。在南方更多是一种节令坐标 。霜冻能冻死土壤表层的部分虫卵和病菌 ，胡萝卜素 、膳食纤维和钾 ，夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗，是灌浆收尾的有利条件 。海口甚至终年无霜 。口感最好。左边“阜”是山崖高坡 ，块茎还没有足够膨大，
红薯是典型的喜温作物 ，红薯干 、把红薯的收获窗口卡得精准，岁岁安康”等民间谚语广为流传。块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下 ，其中 ，这是秋季的最后一个节气，黑斑 ，装筐转运 。恰好，是秋冬转换的节点，下面“相”为声旁 ，描绘人从高处下坡 。吃起来软糯香甜，地温20℃到25℃时最适宜块茎膨大；当地温降到15℃左右 ，霜降之后再采收，像广州 、也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间 。河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象 。华北平原多在霜降后一至四周见初霜 ，霜降即寒气降临 ，反之 ，“霜降见霜 ，立冬迟，今年这收入也稳了。遇到温度降到0℃以下的草木 、今年是一个丰收年 ，“降”字在甲骨文中就已经有了，有润肺生津的作用。食柿要因人而异 ，华北地区的地温恰好降到15℃上下。加工粉条 、