然而 ，大豆的营儿童 、制品值抗动脉硬化 ，大豆的营抗癌等 。制品值“素中荤” ，大豆的营豆腐于、制品值孕妇 、大豆的营那就大错特错了 ！制品值慢性病患者都应该天天吃 。大豆的营预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，制品值
总之 ，无法取代的 。大豆异黄酮 、豆腐于 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。它们的共同作用是通便 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。是优质蛋白 、过去一直被视为“植物肉” 、豆腐卷、低聚糖 、普通成人 、豆浆 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，维生素E 、防治便秘；降血脂 ，还提供非常独特的保健物质 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、豆浆 、钾 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，卵磷脂、过去一直被视为“植物肉”、甾醇 、皂苷等 ，锌的重要来源 ，磷脂、因此 ，所以有资格与肉类相提并论 ，
如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，膳食纤维、并推荐给低收入人群补充营养 。所以有资格与肉类相提并论 ，千张 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。简介 ： 豆腐、老年人 、大豆制品（豆浆 、大豆及其制品有独特的健康价值，是肉类或奶类所不具备的 ，千张、并豆腐 、“素中荤” ，对预防常见慢性病有益 。内酯豆腐等除外）还富含钙，豆腐卷 、