6 、葡萄冲洗 ，自酿
葡萄原料 ：新鲜的自酿葡萄、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、看瓶内没有气泡产生 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄20天左右 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎，让葡萄皮 、放到阴凉处 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄逐个带蒂剪下 ，全部留用；
5 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、装进干净、无水无油的玻璃瓶子里 ，果肉和种子分离 ，